Muschelkalk Pinot blanc & Sauvignon blanc 2015 Nr. 37

Chardonnay "vom Ton" Spaetlese trocken 2015 Nr. 40

Gewuerztraminer "vom Kalkgestein" Spaetlese feinfruchtig 2015 Nr. 42

Weissburgunder -Kalkmergel- Spaetlese trocken 2015 Nr. 38

Wuerzer und Ortega TBA 2014

Grauburgunder -Tonmergel- Spaetlese trocken 2015 Nr. 39

Riesling "vom lehmigen Sand" Spaetlese trocken 2015 Nr.41

Morio-Muskat 2015 Nr. 24

Silvaner trocken 2015 Nr. 01

Riesling trocken 2015 Nr. 02

Riesling feinherb 2015 Nr. 03

Kerner feinherb 2015 Nr. 04

Weisser Burgunder Ilbesheimer Kalmit 2015 Nr. 21

Grauer Burgunder Kaiserberg 2015 Nr. 22

Sauvignon blanc 2015 Nr.23

Mueller-Thurgau feinherb 2015 Nr. 05

Scheurebe feinfruchtig 2015 Nr. 06

Riesling Pfaffenberg 2015 Nr 20

Sehr mineralisch mit erfrischender Säure, zartem Schmelz,dezente, gut eingebundene Restsüße, sehr komplex

Vorhandener Alk. % vol. 13
Säure g/l 6
Restzucker g/l 7,9

Aromen/Duft grüne Banane, Limette

LAGERFÄHIGKEIT  5-7 Jahre

GENUSS  Kalte Vorspeise sind seine Begleiter! Ideal zu Kalb- und Putenfleischgerichten

Unsere Empfehlung: Jakobsmuscheln mit Bechamel und frischem Baquette

TRINKTEMPERATUR  9-10°C